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28 de February del 2014 a las 10:26 -
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Apoyo a la quesería artesanal
Nuevo encuentro de representantes de MGAP e Intendencias de la región suroeste por programa de apoyo a la quesería artesanal.

Delegados de la  Intendencias de Flores, San José, Colonia y Soriano, junto a representantes del Ministerio de  Ganadería Agricultura y Pesca se reunieron en el Municipio de Cardona para continuar avanzando en el desarrollo del programa de apoyo a queseros artesanales en situación más precaria.

Se procura asistencia  técnicamente en sanidad, producción,  tecnología y otras formas de cooperación estableciéndose como contrapartida el compromiso de la familia quesera en cuanto a aprovechar los recursos que se le brindan y mostrar resultados con concretos.

La iniciativa está destinada a productores queseros de los departamentos mencionados y los fondos permitirán atender alrededor de 400, cifra que se estima cubre bien la cantidad de productores que pueden necesitar de la propuesta. 

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