En el marco del acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería Artesanal, en el cual participan las Intendencias de Soriano, San José, Flores y Colonia, MGAP, INALE y Asociación del Queso Artesanal, se convoca a pre-inscripción de queseros.
El proyecto tiene como objetivo en una primera etapa llegar a los predios con asesoramiento técnico gratuito, brindado por Ingeniero Agrónomo, Veterinario, Técnico Quesero y Licenciado/a en Trabajo Social. El equipo técnico trabajará a nivel predial planificando las mejoras de la gestión productiva y de la calidad del queso, identificando además necesidades concretas que permitan a los beneficiarios acceder a otro tipo de apoyo para para concretar la planificación predial.
Los formularios de pre- inscripción se encuentran disponibles en Oficina de Desarrollo de la Intendencia de Soriano, Municipios de Dolores y Cardona y en las Juntas Locales.