Dicho curso, con una primera instancia virtual prevista para este lunes 14 a las 14 hs., está dirigido a titulares u operarios de carnicerías habilitadas de todo el departamento.
Esta capacitación tiene como objetivo brindar herramientas a medida para el rubro orientadas a mejorar la calidad de servicio, rentabilidad y preservar la inocuidad del producto, nivelando los estándares de las carnicerías del país y contribuyendo a generar mano de obra calificada.
Es de acceso gratuito, la parte teórica se realiza de manera virtual, contando con dos instancias prácticas presenciales y obligatorias.
Todos los interesados podrán acceder a más información en las oficinas de los departamentos de Higiene y de Promoción y Desarrollo, asimismo a través del móvil 094596729 o los teléfonos de contacto 4532 2201/2202 interno 1701.