El área de cultivos de verano sembrados por CREA para la zafra 11/12 está en el entorno de las 100.000 hectáreas, distribuidas en más de 1.500 chacras, lo que equivale al 10 por ciento del área agrícola nacional, y para el caso del cultivo del maíz representa más del 15 por ciento del área nacional. En la jornada se presentarán resultados productivos obtenidos en la zabra 11/12 para cultivos de soja, maíz y sorgo para distintas zonas de producción. Se podrán discutir las variables de manejo que han sido las más determinantes en la variación de rendimientos en la zafra 11/12, así como también en el conjunto de todas las zafras elevadas (fechas de siembra, ciclo, zona productiva, clima). Estarán en discusión los márgenes logrado por los cultivos en zafra 11/12 y los resultados esperados para la próxima zafra 12/13. 

Se expondrá sobre las posibilidades de utilizar los granos de gramíneas C4, en especial el sorgo, en sistemas ganaderos como forma de hacer viable el negocio del cultivo, así como también qué posibilidades y límites tiene el país de afrontar aumentos en el área de estos cultivos. Se discutirán aspectos asociados a la sustentabilidad, en especial el impacto real que tienen las gramíneas de verano en los sistemas desde los puntos de vista productivo y económico.