En el marco de las charlas organizadas por la Asociación Rural de Soriano, en el desarrollo de la 22ª edición de la Expo Activa Nacional 2017, el Ing. Agr. Eduardo Blasina presentó en la tarde de este viernes, el anuario 2017 "Los nuevos equilibrios de las materias primas”. Previo a su exposición, repaso en @gesor, perspectivas, estado de situación de los cultivos,
“A grandes rasgos lo que planteamos es la conformación de nuevos equilibrios en la agro, básicamente estos precios no los vemos moviéndose fuerte ni para arriba ni para abajo, luego de que muchos años a lo que los precios, veníamos acá y decíamos: “métanle que los precios van a subir”, después tuvimos que venir y decir: “bueno, ojo que ahora vienen dos años difíciles”. El año pasado dijimos que 2016 es el año más difícil, hay que cruzar el 2016. Cruzar el 2017, estamos un poco mejor que 2016 desde el punto de vista de los mercados, pero no creemos que vayan a ir mucho más allá de lo que han ido y entonces nos parece que no hay mucho riesgo que bajen tampoco demasiado dramáticamente. Tenemos una visibilidad mayor a la que tenemos habitualmente, esa es un poco la lógica de la presentación, adelantó el Ing. Eduardo Blasina.
En cuanto al comportamiento de los granos observamos que quizás la colza viene ganando terreno, es así?
“Si, la colza viene ganando terreno, como oleaginosa que es tiene un precio mejor a los cereales, como cultivo de invierno tiene un ciclo más corto, articula mejor con el doble cultivo con la soja. Va ganando terreno, igual todavía estamos con un área pequeña, estamos hablando de 200 mil hectáreas de trigo y cebada, y 20 mil de colza. Pero es interesante que se vaya consolidando, que se vaya generando una tercera opción de invierno, que vaya funcionando, tanto dentro de la órbita de ALUR, como fuera”.
ALUR la requiere?
“ALUR es un comprador importante, pero ya no es el único. Entonces eso también es positivo, porque demuestra que el cultivo puede andar por si solo al margen de lo que puede ser un contrato hecho oficialmente. Si, la colza es un producto interesante, ha habido todo un aprendizaje, además hay productores que están empezando a hacer escalas más interesantes de colza. Creemos que va a seguir creciendo en una lógica muy paulatina”.
En cuanto a la cotización de los granos, vemos que la soja y el maíz como fluctúan más allá que se han echado un poco para atrás en las últimas semanas, pero con el trigo, qué está pasando?
“El trigo es un gran grano que abunda mucho en el mundo, que es muy sensible políticamente. El trigo tiene a los principales compradores en medio oriente, trigo caro en medio oriente significa una gran inestabilidad. A la vez exportar trigo a medio oriente da una influencia política, tenemos a Rusia exportando fuerte. Ha habido cosechas muy grandes, ha habido rendimientos muy altos en todas partes, en la Unión Europea, en Rusia, en Ucrania, en Australia, ahora aparece Argentina; osea que el trigo puede tener un repunte en Estados Unidos porque el área bajó muchísimo, en Estados Unidos tampoco cierran los números. Pero bueno, como en los demás nos parece que hay que pensarlo con precios parecidos a éstos y ver si se puede seguir haciendo o no”.
Al final qué debemos esperar?
Debemos esperar la llegada de una etapa de estabilidad al agro, a la economía, sin un crecimiento muy fuerte, sin grandes oscilaciones de precios. Tenemos estas reglas y es posible que juguemos con estas reglas por dos, tres o más años, salvo que haya problemas climáticos fuertes en el mundo. Estos son los números que hay y dentro de eso el productor tiene que evaluar si con estos números le encuentra una manera de seguir el negocio.
Usted mencionó el clima, la “niña” el fenómeno que estábamos esperando no será tan duro como se esperaba.
Venimos de un “niño” muy fuerte que golpeó en abril cuando llovió muchísimo, ahí parecía que venía una “niña”, viene una “niña” muy débil que finalmente por suerte no se expresó, tuvimos un verano perfecto. Ahora es una situación neutral, no hay desvíos en ningún sentido, osea que por ahora tenemos condiciones normales para adelante” concluyó Blasina.