El costo de una canasta de alimentos y bebidas calculada llegó a los $ 3.867 en promedio en todo el país, lo que significó un aumento de 1,4% respecto al valor registrado en Junio ($ 3.814,1). La canasta osciló entre $ 3.274,8 en el establecimiento que la comercializó a menor precio y $ 4.198,5 en el que lo hizo a mayor precio.

A partir de los primeros días de Agosto empezó a regir un acuerdo de precios entre el Ministerio de Economía y Finanzas y varias empresas que se comprometieron a no aumentar los precios de una lista de productos de la canasta básica.

En base a los datos de Julio se analizó si los comerciantes subieron los precios más de lo normal los últimos días del mes anticipando la entrada en vigencia del acuerdo

Se comprueba que la proporción de aumentos registrados los últimos 7 días de Julio es similar a la de meses anteriores: en el mes de Mayo un 31% de los aumentos de todo el mes se dio la última semana, en el mes de Junio un 35% y en el mes de Junio un 30%.

El informe completo elaborado por le Area de Defensa del Consumidor puede leerse a continuación.